Kanser hastaları için beslenme önerileri
Kanser tedavisinde beslenme düzeninin en önemli hususlardan biri olduğunu belirten Dr. Şenol Şensoy "Doğru beslenme formülleri kanseri tedavi etmez ama bu formüllerle kanserin tedavisine destek verilir, hastanın direncinin yüksek tutulmasına yardımcı olunur" diyor ve bir beslenme listesi öneriyor.
Dr. Şenol Şensoy, "Bu beslenme listesi sadece öneridir, doktorun verdiği tedaviyi aksatmadan raporlara göre daha seçici beslenme listesi oluşturmak gereklidir" uyarısında bulunamyı da ihmal etmiyor.
Kanser Hastaları Nelerden Uzak Durmalı?
1- Kanserin ana sebeplerinden biri olan alkol ve sigara bu hastalığa yakalandıktan sonra asla kullanılmaması gerekenler listesinde ilk sırada.
2- Şekerden mümkün olduğu kadar uzak durulmalı. Ancak tamamen kesilmemeli. İnsan beyni şekerle beslenir, şeker de en sağlıklı şekilde doğal gıda maddelerinden alınır.
Sağlıklı Yaşam için günlük şeker limiti: Kadınlarda 25, Erkeklerde 37,5 gram2 ila 18 yaş aralığın ve kadınlarların günlük şeker ihtiyacı yaklaşık 25 gram iken erkeklerin ihtiyacı yaklaşık 37,5 gram. Peki bu oranı dengelemek nasıl mümkün?
3- Yağlı yiyeceklerden uzak durulmalı, çünkü yağlı gıdalar özellikle kemoterapi alan hastalarda mide bulantılarının artmasına sebep olabilmektedir.
4- Unlu mamullerden de uzak durulmalı. Ekmek, makarna, pasta, börek, çörekler kanser tedavisi bitene kadar ara verelim. İlla ekmek yenilecekse siyez buğdayı ya da tam buğday ekmeği tercih edilmeli.
5- Margarin gibi katı yağlardan uzak durulmalı, ilk tercih zeytinyağı olmalı.
6- Market alışverişine dikkat edilmeli. Raf ömrünün uzaması amacı ile katkı maddesi içeren hiçbir ürünü alınmamalı.
7- Hormonlu meyve-sebzelerden uzak durulmalı, mevsiminde üretilen doğal meyve ve sebzeler yenilmeli.
8- Kızartmalar yerine haşlamalar tercih edilmeli.
9- GDO içeren hiçbir ürün yenmemeli. Bu, aslında sağlıklı insanlar için de geçerli.
10- Kola gibi asitli içecekler beslenme listesinden çıkartılmalı.
Kanser Hastaları Neler Yemeli?
1- Listede ilk sıra doğal besinlerin. Mümkün olduğu kadar organik ürünler tercih edilmeli.
2- Zerdeçal, zencefil gibi baharatlarla sarımsak ve limon mutfağın başköşesinde olmalı..
3- Binbir derde deva çörek otu yağı, soğuk sıkım olarak sabah öğle akşam birer çay kaşığı içilmeli.
4- Her öğünden sonra bir yemek kaşığı zeytinyağı içilebilir, sindirim için de birebirdir.
5- Bağışıklık güçlendirici kelle paça çorbası, her gün içilebilir, bol limon ve sarımsak eklenebilir.
6- Kuruyemişler hayatın önemli bir parçası olmalı, Her gün bir küçük kase karışık taze kuruyemiş faydalıdır.
7- Günde 3 adet acı badem yenebilir ama fazlası zararlıdır.
8- Brokoli başta olmak üzere mevsim sebzeleri bolca yenilmeli.
9- Ev yapımı yoğurt ve ev yapımı kefir bolca yenilmeli.
10- Günde 3 bardak yeşil çay içilebilir.