Mozzarellalı Roka Salatası Tarifi

MOZZARELLALI ROKA SALATASI MALZEMELERİ

• 1 demet roka
• 3 dilim mozzarella peyniri
• 1 adet şeftali
• 3 adet ceviz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

MOZZARELLALI ROKA SALATASININ HAZIRLANIŞI

Yıkayıp kuruladığınız roka yapraklarını irili ufaklı parçalar halinde servis tabağına yerleştirin.

Düşük - orta ısı arasında ısıtığınız tavaya şeftali dilimlerini koyup rengi hafif değişene kadar önlü arkalı pişirin ya da ızgara yapın. Şeftalileri de rokaların üzerine dizin.

Mozzarella peynirlerini de aynı şekilde aralara yerleştirin ve nar ekşisizeytinyağı karışımını üzerinde gezdirin...

Afiyet olsun.