Patlıcan sapının faydaları ve patlıcan sapı suyu tarifi

06 Ekim 2021 Çarşamba

Dr. Fevzi Özgönül patlıcan sapının faydaları konusunda bilgiler aktardı ve patlıcan sapı suyu tarifi verdi. Ancak her bütçenin farklı olduğuna dikkat çekerek, kronik hastalıkları olanların mutlaka doktora danışarak bu ürünü kullanmaları gerektiğine de dikkat çekti.

Çoğu kişi tarafından bilinmediği için hiç kullanılmadan kesilip çöpe atılan patlıcan sapının bilinmeyen çok önemli faydaları var. İçerdiği A, B1, B2 ve C vitamin ve mineraller sayesinde hastalıklara karşı bize yardımcı olur.

Patlıcan sapının faydaları

Hemoroide iyi geliyor,
Cilt ve saç sağılığı gibi sorunlarımızı gidermeye yardımcı oluyor
Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor
A ve B1 vitaminleri sayesinde göz sağlığına katkıda bulunuyor
Lifli yapısı sayesinde sindirim sistemimizin düzenli çalışmasına destek oluyor
C vitamini ile cilde parlaklık veriyor
Solunum yolu hastalıklarına karşı koruyor
Sahip olduğu doğal nikotin ile sigarayı bırakmak isteyen kişilere kolaylık sağlıyor
Yorgunluğun giderilmesini ve demir emiliminin artmasını sağlıyor
İnsülin direncini dengeliyor
Antioksidan yapısından da zengin olduğu için vücudumuzdaki toksinlerin atımını kolaylaştırır.

Patlıcan sapının suyu nasıl içilir?

Patlıcan sapı suyundan oluşan kürü uygularken dikkat edilmesi gereken birkaç nokta bulunuyor. Bu 5 günlük süreç içerisinde bulgur, domates, turşu, sirkeli, mayalı ve acılı (pul biber, isot ve acı biber) yiyeceklerden uzak durmanızda fayda var. Çünkü bu besinler hemoriod gibi hastalıkları tetikleyebilir.

PATLICAN SAPI SUYU NASIL YAPILIR?

Malzemeler

10 patlıcan sapı
12 bardak su
1/2 çay bardağı limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Kesilen patlıcan saplarını bir tencereye alın ve malzemeleri ekleyin. Kaynayıncaya kadar kapağını açmamaya dikkat edin, hatta soğutmak için dahi açmayın. Yeteri kadar soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Hazırladığınız bu karışımı 5 gün boyunca sabah akşam aç karnına için.