Dokuz Eylül Üniversitesi, vegan yemek menüsü veriyor

Üniversiteden yapılan açıklamaya göre, öğrencilerin talebi üzerine Tınaztepe Sosyal Tesisleri'nde bulunan öğrenci yemekhanesinde, normal menüye ek olarak, vegan yemek menüsü sunulmaya başlandı.

DEÜ Rektör Vekili Prof. Dr. Erdal Çelik, öğrencilerin geleceğe hazırlanmasında bilimsel çalışmaların yanı sıra kültürel, sportif etkinlikler ve öğrenci odaklı uygulamalara önem verdiklerini belirterek, şunları kaydetti:

"Bizim için öncelik, geleceğimiz olan öğrencilerimizdir. Onları geleceğe, iyi ve donanımlı birer birey olarak hazırlıyoruz. Öğrencilerimizin yerleşkelerde huzurlu ve mutlu olmaları için elimizden geleni yapıyoruz. Öğrencilerimizi sık sık dinliyor ve taleplerini yerine getirmek için çaba harcıyoruz."

Vegan yemek talebinde bulunan öğrencilerden Dilan Kaya da (22), DEÜ Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümünde öğrenim gördüğünü ve bir grup arkadaşıyla hayvansal gıda yemediklerini belirterek, üniversite yönetimiyle yaptıkları görüşmelerin hızlı bir şekilde sonuç verdiğini ifade etti.