balli-baklava

Mutfak

Ballı baklava şekerliden daha mı lezzetli?

Endüstriyel şekerin ülkemizdeki ilk üretimi 1926 fakat baklava ve diğer şerbetli tatlılar yüzyıllardır kültürümüzün bir parçası. Peki önce baklava nasıl tatlandırılıyordu?