ayran

Mutfak

Kurufasulye - pilav, köfte - ayran sevenlere kötü haber

Yanyana yendiklerinde lezzetleri çok güzel olsa da sağlık açısından dikkat edilmesi gereken bazı besinler var. İşte birlikte yenilmesi sakıncalı besin maddeleri

Mutfak

Ayranın sağlığa yararları

Özellikle yaz aylarında hararetimizi gidermek için buzdolabımızdan ayırmadığımız geleneksel içeceğimizin sağlığa faydaları.

Ekonomi

İnek sütü miktarı arttı, yoğurt üretimi azaldı

Yoğurt üretimi eylülde geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 0,5 azaldı ve 98 bin 602 tona düştü. Bu dönemde ayran üretimi ise yüzde 2,8 artışla 61 bin 784 tona yükseldi.