Patatesleri kızarmadan önce suda bekletmek gerek
Patatesleri kızartmandan önce ez 1 saat suda bekletmek gerekiyor. Gıdalara uygulanan 125 derecenin üzerindeki işlemler akrilamidin üretimine yol açıyor. Akrilamidin zamanla vücutta birikerek kanser yapabiliyor....
