salt-galata-oditoryum

Mutfak

Mutfağın Tanrıçaları ve Türkiye'deki kadın şefler

03 Ara Paz, 2017

Mutfağın Tanrıçaları'nın 2 Aralık Cumartesi günü Salt Galata Oditoryum’da Şef Aylin Yazıcıoğlu’nun katılımıyla gerçekleşen gösterimi büyük ilgi gördü.

Mutfak

Kaybolan Bir dil Kaybolan Bir Mutfak belgeseli

03 Ara Paz, 2017

Sefarad Yahudileri'nin Ladino diline paralel Sefarad mutfağının da yok olmasını anlatan "Kaybolan Bir Dil, Kaybolan Bir Mutfak" belgeseli, 20. Randevu İstanbul Uluslararası Film Festivali’nin Gastronomi Randevusu’nda...