Ünlü Şef Ömür Akkor, Karahantepe'de 11 bin 500 ila 12 bin yıl önce insanların bir araya gelerek yemek yapma ve yemek yeme kültürüne sahip olduğunun raporlarla kanıtlandığını söyledi.
Mutfak Dünyasındaki şefler ve gastronomi alanında hizmet verenlerin merakla beklediği Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri 5. kez verildi. Yılın Türk Şefi, Pınar Taşdemir, Yılın Yabancı Şefi Rudolf Van Nunen...
Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, dernek aracılığıyla 10 yıldan beri 5 komite ile beraber hem Türk mutfağını hem de Türk ürünlerini tanıtmaya çalıştıklarını belirtti
Eti ve tuzu ve çemeni ile kendine özgü bir tada sahip Sivaspastırması için Türk Patent ve Marka Kurumuna coğrafi işaret tescili yapıldı.
Mutfak Sanatları Akademisi Gastronomi Kütüphanesi ve Dokümantasyon Merkezi'nde 7000’i aşkın eser okurları bekliyor.
Büyük Akdeniz Şöleni sloganıyla Adana Valiliğinin ev sahipliğinde 4-6 Ekim tarihlerinde düzenlenecek 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali basına tanıtıldı.
GastroAntep Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali'nin ikincisi bu yıl 12 - 15 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek.
TURYİD Yönetim Kurulu Başkanlığı'na Kaya Demirer tekrar seçildi
Türkiye’de 7 milyon engelli birey konaklama ve işletmelerinden faydalanamadığına dikkat çekildi.
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Raw Food Eğitmeni ve Şefi Elçin Oflaz ile keyifli bir atölye gerçekleştirdi.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, vatandaşları 20-22 Eylül'de gerçekleştirilecek Uluslararası Gastronomi Festivali'ne davet etti.
UNESCO'nun Yaratıcı Şehirler Ağı’nda 116 şehir arasında yer almayı başaran Gaziantep, 20 - 22 Eylül tarihlerinde gastronomi festivaline imza atıyor.
