kurban-etinin-saklanmasi

Mutfak

Derin dondurucuda saklanan kurban eti nasıl çözülmeli?

Bir süre dinlendirilmeden yenilmemesi gereken, kurban etlerinin yenmeyen ve dağıtılmayan kısımları küçük parçalar halinde -2 derecede buzlukta ya da -18 derecede derin dondurucuda saklanmalı.

Sağlık

Etle beslenmenin yararları ve kurban eti hakkında bilinmesi gerekenler

Kurban Bayramı öncesi hem çeşit çeşit et yemekleri tarifleri hem de etle beslenme konusunda uyarı haberleri ve akıl veren uzman görüşleri uçuşuyor. Peki hangileri dikkate alınmalı?