Kurban etini plastik kaplardan uzak tutun
Kurban eti saklanmasında plastik kap kullanılmamalı, kurban eti sıcakken poşete konulmamalı!
Kurban eti saklanmasında plastik kap kullanılmamalı, kurban eti sıcakken poşete konulmamalı!
Kurban kesmede kullanılacak tüm aletlerin antiseptikle yıkanmalı, kesim sırasındaki olası kazaların önlenmesi için en az 1 metre mesafeye dikkat edilmeli ve çelikten kasap eldiveni kullanılmalı.
Bir süre dinlendirilmeden yenilmemesi gereken, kurban etlerinin yenmeyen ve dağıtılmayan kısımları küçük parçalar halinde -2 derecede buzlukta ya da -18 derecede derin dondurucuda saklanmalı.
Kurban Bayramı öncesi hem çeşit çeşit et yemekleri tarifleri hem de etle beslenme konusunda uyarı haberleri ve akıl veren uzman görüşleri uçuşuyor. Peki hangileri dikkate alınmalı?
Kurban kesimini çocuklara gösterilebilir mi? Kesimi izlemek isteyen çocuklara ne cevap verilmeli?
Sağlık Bakanlığınca kurban kesiminde yaşanabilecek yaralanmaların önüne geçilebilmesi için alınması gereken tedbirler
Kurban etlerinin saklanmasında plastik kap kullanılmaması gerekiyor.
Üsküdar Üniversitesi Rektörü Psikiyatrist Prof. Dr. Nevzat Tarhan, kurban kesilirken çocuklarda tehlikeli bir durumu sezdirecek algı oluşturulmaması gerektiğini söyledi.
Kurban Bayramında hayvanların eziyet çekmeden yatırılması ve kazaların önüne geçilmesi amacıyla rueff tekniğini önerildi.
Kurban Bayramı öncesi, hayvanların eziyet çekmeden yatırılması ve istenmeyen kazaların önüne geçilmesi amacıyla rueff kesim tekniğini önerdi. Peki Ruef tekniği nasıl uygulanır? İşte fotoğraflarla izahı:...