Salmonella: Gıda zehirlenmesinin sinsi faktörü
Vücuda ağız yoluyla giren Salmonella bakterisi, ciddi enfeksiyonlara yol açabiliyor. Peki, Salmonella bakterisinden korunmak için nelere dikkat edilmeli?
Vücuda ağız yoluyla giren Salmonella bakterisi, ciddi enfeksiyonlara yol açabiliyor. Peki, Salmonella bakterisinden korunmak için nelere dikkat edilmeli?
Dünyanın önde gelen çikolata üreticilerinden Barry Callebaut'un Belçika'daki fabrikasında salmonella bakterisi tespit edildi.
2 bin ayrı versiyonu bulunan Salmonella bakterisi, insanlarda tifo, yumuşak doku ve solunum yolu enfeksiyonu gibi rahatsızlıklar oluşturuyor.