Nedir bu meşhur Balkabağı Baharatı ve Pumpkin Spice Sezonu
Esasında kabak içermese de "Balkabağı baharatı" denilen Amerikan baharat karışımı; balkabağı turtası için yaygın kullanılan bir tatlandırıcı olduğundan bu adı taşımaktadır.
Esasında kabak içermese de "Balkabağı baharatı" denilen Amerikan baharat karışımı; balkabağı turtası için yaygın kullanılan bir tatlandırıcı olduğundan bu adı taşımaktadır.
Döner için kullanılan etler sağlığı tehdit edebiliyor. Özellikle yaz aylarında çeşitli baharatlar eklenerek bozuk etlerin kamufle edildiği dönerlere çok dikkat edilmeli.
Aktarlıkta artık meslek standartları zorunlu. Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren mesleki standartlar ile aktarlarda yeni bir dönem başlıyor.
Baharatların sağlığa yararları nelerdir? Hangi baharat ne kadar kullanılmalıdır?
Zencefil regl ağrılarını dindiriyor, kanserde tümörün küçülmesine yardımcı oluyor, tarçın hafızayı güçlendiriyor, kimyon sivilce ve kırışıkları gideriyor. İşte sağlık kalkanı baharatlar