Doç. Dr. Mustafa Yavuz: Bitki hakları da gündeme gelmeli
"Bir şeylere bakışımızı değiştirmemiz gerekiyor" diyen Doç. Dr. Mustafa Yavuz, "Hayvana eziyet diye bir şeyden söz ediyoruz da bitkiye eziyet diye bir şey neden yok? diye sordu.
"Bir şeylere bakışımızı değiştirmemiz gerekiyor" diyen Doç. Dr. Mustafa Yavuz, "Hayvana eziyet diye bir şeyden söz ediyoruz da bitkiye eziyet diye bir şey neden yok? diye sordu.
Osmanlı mutfağı tarihine dair ilginç anekdotlar aktaran yemek kültürü ve mutfak tarihi uzmanı Işın, Padişah III. Selim'in helva sohbetlerini çok sevdiğini belirtti. Lahanaya için yazdığı şiiri okudu.