Taze sebze ve meyve çeşitliliğinin arttığı yaz aylarında, temel hijyen kuralları başta olmak üzere tedbir alınması önemli. Çünkü her 10 kişiden 1’i, zararlı maddelerin bulaştığı gıdalar nedeniyle hastalanıyor....
Çanakkale Özel İdaresi tarafından desteklenen , İl Tarım ve Orman Müdürlüğ'nün elma iç kurduna karşı biyoteknik mücadele projesiyle kimyasal ilaç kullanımı yüzde 50 azaltıldı.
Hatay Valiliği, bölgede büyük salgın olduğu yönündeki haberlerin gerçeği yansıtmadığını belirtti
Şubat 2020’de kurulmasına karar verilen Zehirsiz Sofralar Platformu; 39 sivil toplum örgütü ve sivil inisiyatif tarafından hayata geçirildi.
Gıda ile ambalaj etkileşiminin ortaya çıkardığı olumsuz etkileri önlemek için bilinmesi gerekenler..
Koronavirüsten (COVID-19) korunmak için kişisel hijyen ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi kadar, yenilen gıdaların güvenilirliği büyük önem taşıyor.
Gıdalarımızın Güvenliğini Kontrol Etmek Elimizde. Besinlerin güvenliği ve doğru saklanması için bilinmesi gerekenler.
Sözleşmeli üretim ve arazi kiralama gibi yöntemlerle tarımsal işletmelerde ölçeklerin büyütülmesi ve atıl tarım arazilerinin üretime kazandırılması amaçlanıyor.
Türk mutfağında ‘Slow Food’ hareketinin önemine değinerek konuşmasına başlayan Defne Koryürek, gıda güvenliğinde arka plan denetiminin önemine dikkat çekti.
Yılbaşı gibi özel günlerde yoğunlaşan alışveriş trafiği ve sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz kalabalık sofralar, gıda güvenliği önlemlerinin önemini bir kat daha arttırıyor.
