Kurban Bayramında Sağlık İçin 10 Emir
Kurban Bayramı’nda dikkat edilmesi gereken beslenme kuralları; önemli öneriler ve uyarılarda bulundu.
Kurban Bayramı’nda dikkat edilmesi gereken beslenme kuralları; önemli öneriler ve uyarılarda bulundu.
Kurban Bayramı günlerinde özellikle kolesterol yüksekliği, hipertansiyon, diyabet ve mide hassasiyeti olan kişilerin beslenme konusunda daha dikkatli olmaları gerekir.
Kurban etleri oda sıcaklığında bekletilmemeli, hemen buzdolabına konulmalı!
Kurban kesilir kesilmez kavurma hayali kuranların fazla acele etmemesi gerekiyor çünkü büyükbaş hayvanların etleri 15-36 saat, küçükbaş hayvanları etleri 12-24 saat dinlendirilmeden yenmemeli.
Kurban Bayramı’nda beslenmeye dikkat haberleri bayram öncesinde vatandaşları uyarmak için hep tekrarlanır, önemli olan o haberler okuyup geçilmemesi ve uyarıların dikkate alınmasıdır.
Kurban eti saklanmasında plastik kap kullanılmamalı, kurban eti sıcakken poşete konulmamalı!
Bir süre dinlendirilmeden yenilmemesi gereken, kurban etlerinin yenmeyen ve dağıtılmayan kısımları küçük parçalar halinde -2 derecede buzlukta ya da -18 derecede derin dondurucuda saklanmalı.
Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenme önerilerinde bulunan Sağlık Bakanlığı yetkilileri, öncelikle Kovid-19 pandemisi şartlarına dikkat edilmesini istedi.
Kurban kesildikten sonra etlerinin geniş kaplarda serin bir ortamda soğutularak dinlendirilmesi gerekiyor.
Kurban Bayramı öncesi hem çeşit çeşit et yemekleri tarifleri hem de etle beslenme konusunda uyarı haberleri ve akıl veren uzman görüşleri uçuşuyor. Peki hangileri dikkate alınmalı?
Kurban Bayramında gıda güvenliği ile ilgili olası problemler yaşamamak için dikkatli olunması gerekiyor.
Kurban Bayramında kesilecek kurbanlıkların etleriinin gönül rahatlığıyla saklanmasıi için uygulanması gereken adımlar.